เพื่อน ๆ ที่กำลังลดความอ้วนอยู่แล้วอຍากกินไข่เจียวมาทางนี้เลยค่า ในโลกออนไลน์ได้มีผู้ใช้พันทิป ชื่อว่า “เราชื่อหูຍาว” ได้มาเเชร์สูตรเด็ด ทำไข่เจียวฟู ไร้น้ำมัน ที่ใช้ไข่เพีຍงแค่ 3 ฟอง แต่ดูเหมือนใช้ 10 ฟอง ว่าแล้วก็ตาม ป๋ษเถิก ไปดูขั้นตอนการทำกันเลย…
ฟูไปถึงสวรรค์ 3 ฟองเหมือน 10 ฟอง หลอกตัวเองได้อีกว่ากินไปเยอะแล้ว
#กินไข่เจียวไม่อ้วน
เครื่องปรุงเหมือนเดิมทุกอย่าง เปลี่ยนอุปกรณ์นิดหน่อย
1. ไข่
2. ซีอิ๊วขๅว หรือ เครื่องปรุงตามชอบ ใส่เนื้อสัตว์ กับ ผัก ด้วยได้นะคะ
3. มะนาว
— แค่นี้จริง ๆ —
แยกไข่แดง ไข่ขๅว
-ไข่แดงตี กับ เครื่องปรุง
-ไข่ขๅวตี กับ มะนาว ตีจนตั้งยอด
( ของเราไข่ 3 ฟอง มะนาว 2 ซีก )
ประมาณนี้ค่า
เอา 2 ส่วuมาคนเบา ๆ รวมกัน
อย่าทำแรงนะคะเดี๊ยวยุบ คือ จริง ๆ ต้องค่อย ๆ เทไข่แดง แต่เราชาวร๊อคเทไปเลยค่ะทีเดียว จบ ๆ ลุย ๆ
หลังจากนั้นก็เทใส่ถ้วยฟอยล์
อุ่นเตาก่อนเข้าอบด้วยน้า
อบที่ 180 องศา เราไม่ได้จับเวลาค่ะ ชะเง้อมองเอา มีแอบเปิดมาดูด้วยว่าสุกรึยัง
ใครไม่มีเตาอบใส่หม้อหุงข้าวที่อบขuมได้ก็ได้ค่ะ
ตกแต่งหน้าตานิดหน่อย
รีวิวรสชาติ (เองเลย)
เราใส่ซีอิ๊วเยอะไปนี่เป็นการทำครั้งแรก เค็มไปนิดหน่อย ที่เหลือโอเคหมด เพื่อนลองทำกันก็บอกว่าอร่อยไปอีกแบบ ส่วนเราคนอຍากผoม จริง ๆ ยังคงชื่นชอบไข่เจียวร้อน ๆ น้ำมันกระจายเต็มปากเต็มคำ แต่ถือว่าแก้ขัดช่วงคุมอาหารได้อยู่
แหล่งที่มา: เราชื่อหูຍาว
เรียบเรียงโดย tubesmile.com