‘บิ๊กเสือ’เร่งตั้งศูนย์‘ไทยเฮ้าส์’ดูแลทัพไทย-ส่ง4แม่ครัวทำอาหารสดใหม่เริ่มด้วยข้าวไข่เจียวพ่วงผัดกระเพรา

ความเคลื่อนไหวทัพนักกีฬาทีมชาติไทยไทย ชุดเข้าร่วมการแข่งขันกีฬาซีเกมส์ 2017 ครั้งที่ 29 ที่กรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย ในช่วงวันที่ 19-30 ส.ค. โดยล่าสุดเมื่อวันที่ 15 ส.ค. คณะนักกีฬาระบำใต้น้ำ และนักกีฬาคริกเก็ตทีมชาติไทย พร้อมด้วย ดร.สุพิตร สมาหิโต รองหัวหน้าคณะนักกีฬาทีมชาติไทย และเจ้าหน้าที่ ได้ออกเดินทางจากสนามบินสุวรรณภูมิมาถึงยังกรุงกัวลาลัมเปอร์เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

 

“บิ๊กเสือ” นายสกล วรรณพงษ์ ผู้ว่าการการกีฬาแห่งประเทศไทย (กกท.) ในฐานะประธานกรรมการเตรียมนักกีฬาทีมชาติไทย เปิดเผยว่า ตัวเองได้รับทราบข้อมูลจาก “บิ๊กต้อม”นายธนา ไชยประสิทธิ์ หัวหน้าคณะนักกีฬาทีมชาติไทยว่า ขณะนี้นักกีฬาไทยที่ทยอยเดินทางไปถึงมาเลเซีย และเข้าพักตามโรงแรมต่าง ๆ ที่เจ้าภาพจัดไว้ให้เริ่มมีปัญหาเรื่องของอาหารการกินแล้ว ซึ่งนักกีฬารับประทานได้ไม่มากนัก และต้องหาอาหารรับประทานเองบางส่วน

 

นายสกลกล่าวอีกว่า กกท.กำลังดำเนินการจัดตั้งศูนย์ “ไทยเฮ้าส์” ที่มาเลเซีย เพื่อดูแลอำนวยความสะดวกให้นักกีฬาไทยเรื่องการแพทย์, วิทยาศาสตร์การกีฬา รวมถึงโภชนาการที่จะจัดทำอาหารปรุงสดไว้คอยบริการ โดยแผนเดิมจะเปิดตั้งแต่วันที่ 17 ส.ค. แต่เมื่อทราบเรื่องนี้ จึงสั่งการให้ทีมไทยเฮ้าส์ประกอบด้วยเจ้าหน้าที่ 10 คน และแม่ครัว 4 คนเดินทางไปมาเลเซียทันที ในวันที่ 15 ส.ค. เพื่อเปิดให้บริการด้านอาหารเป็นอันดับแรกก่อนตั้งแต่ในวันที่ 16 ส.ค.เป็นต้นไป

 

“ทันทีที่ศูนย์ไทยเฮ้าส์เปิดวันแรก เมนูที่ทุกคนจะได้กินแน่นอนคือ ข้าวไข่เจียว และผัดกะเพรา และจะปรับเปลี่ยนรายการอาหารเรื่อยๆ ไป เพื่อเป็นการสนับสนุนด้านโภชนจิต เพราะนักกีฬาจะต้องมีความพร้อมทั้งทางกายที่แข็งแกร่ง และจิตใจที่เข้มแข็ง ซึ่งอาหารเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้นักกีฬามีสุขภาพร่างกาย และจิตใจที่ดีก่อนการแข่งขัน” บิ๊กเสือกล่าว

ที่มาของเนื้อหา : www.khaosod.co.th